Какво се случва с шоколадовите произведения на изкуството на Амори Гишон?

Шоколадовите статуи на Guichon са доста прекрасни, но човек трябва да се чуди какво се случва с тях, след като бъдат показани. В крайна сметка, няма ли да се прахосва целия този шоколад?

Скулптурите на Guichon обикновено са изложени за дълго време, според един потребител на Reddit. Ако нещо им се случи, като например статуята се топи, шоколадът се разтопява и се използва повторно за класовете по сладкиши на Guichon, според Guichon. Понякога върху шоколада се напръсква марципаново покритие, за да поддържа скулптурата оптически годна, а специални условия като климатик помагат да се запази моделът непокътнат (чрез Sculpture Network).

Въпреки това, един потребител на Quorа, пекар с предишен опит в предаванията за печене на торти, изглежда се притеснява от повторното използване на моделите на Guichon. Въпреки че признава, че шоколадовите статуетки могат да бъдат разтопени отново, тя вярва, че използването на цветно какаово масло може да затрудни повторното използване на голяма част от шоколада. Тя също така твърди, че опитът й в предаванията за печене я е научил, че всяко сложно парче, независимо дали е торта или шоколад, може да бъде изхвърлено също толкова лесно. Да се ​​надяваме, че това няма да се случи с творенията на Guichon.